KETIKA ANDA….!

Merangas 

 Ketika Anda kehilangan uang, Anda tidak apa-apa.

Ketika Anda kehilangan kesehatan,Anda merasa

kehilangan sesuatu.

Ketika Anda kehilangan nama baik, 

Anda akan merasa kehilangan segalanya.

(Sebab nila setitik rusaklah susu sebelanga)

MENGAPA HARUS PANGAN LOKAL..??

 

Pangan lokal mengindikasikan bahwa pangan tersebut dapat tersedia di level masyarakat setempat dan tidak perlu mendatangkan dari luar.

Pangan yang berasal dari budidaya tanaman yang dilakukan setempat dan diolah menurut budaya setempat”

Pangan Lokal Lembata 029Tekad Pemerintah Propinsi NTT agar warga NTT mengkonsumsi bahan pangan lokal terus digaungkan. Warga diminta sehari dalam sepekan mengkonsumsi bahan pangan lokal, yang khas daerah. Tekad ini sekaligus juga hendak mengurangi ketergantungan warga terhadap beras. Sedangkan untuk kalangan pegawai pemerintah, agar setiap hari Kamis dapat mengkonsumsi pangan lokal. Lanjutkan membaca

Intermezo (“Jurus-jurus memikat wanita 2009”)

Ada seorang member di Kombes.Com (Luhur 99) mempostingkan tulisan yang tadinya mumet menjadi tersenyum yaitu : “Jurus-jurus memikat wanita 2009” . Mohon maaf untuk para wanita yang tidak sependapat dgn tulisan ini……. 

By LUHUR 99

Menurut Luhur99 (nggak tau nama benerannya)…..Buat sebangsa gue (Pria) ini adalah “jurus – jurus yg dasar memikat wanita, buat wanita hmmm..bener nggak sih jurus ini.. rahasia pemikat wanita 2009”
Lanjutkan membaca

Pemberdayaan Masyarakat & Kurang Gizi

(catatan masih seputar Gizi)

Apart of LembataLembata (2009). Konteks Pemberdayaan Masyarakat lebih banyak diarahkan ke masyarakat yang tinggal di pedesaan. Karena sebagian besar masyarakat Indonesia tinggal di pedesaan, begitu pula dengan Propinsi Nusa Tenggara Timur. Menurut BPS Propinsi NTT pada Oktober 2008 Jumlah Penduduk NTT: 4,53 juta jiwa sedangkan jumlah penduduk miskin pada tahun 2007 sebanyak 1,16 juta jiwa (27,51 %) dimana 89,27 % berada di pedesaan. Umumnya penduduk di pedesaan bermata pencaharian di sektor pertanian.

Lanjutkan membaca

Agar Bahan Makanan Tidak Kehilangan Gizi

fd00963_Proses pengolahan dan penyimpanan bisa membuat gizi pada bahan makanan hilang atau rusak. Karena itu, perlakuan bahan makanan sebaik mungkin, jangan asal memasukkannya ke lemari pendingin. Cara mengolah makanan berpengaruh terhadap kualitas nutrisinya. Secara umum, tulis William Sears, MD, dan Martha Sears, RN, dalam The Family Nutrition Book, semakin sedikit pemrosesan, makin baik.

Nilai gizi makanan segar lebih baik ketimbang yang dibekukan, tetapi gizi makanan beku masih lebih baik dibanding makanan kalengan. Sayuran yang dibekukan sesaat setelah dipanen berisi lebih banyak vitamin daripada sayuran segar yang langsung diangkut melintasi wilayah untuk dipasarkan. Lanjutkan membaca